Buch „Meereskochen“.

Eine Koch-Tasche, die den Duft des Meeres in Ihr Zuhause bringt

Das Sea Cookbook ist ein Kochbuch mit 90 Rezepten aus der kulinarischen Tradition der Adria. Da es sowohl einfache als auch komplexere Gerichte umfasst, ist es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet. Es ist in fünf Kapitel unterteilt; Vorspeisen und Salate, Eintöpfe und Suppen, Pasta und Risottos, Fischgerichte und Desserts.

Die Rezepte wurden von Mitja Zupančič gesammelt und aufgeschrieben, und die Expertenbewertung wurde vom erfahrenen Kochlehrer Jure Munda beigesteuert.

Format: 100 x 160 mm
Umfang: 112 Seiten
Bindung: Integral
Druck: Farbe